Különösen az elmúlt években kúszott meredeken felfelé a népszerűségi skálán. A saját kertben történő saját termesztés nem jelent szédítő kihívást a kertészeknek: a levágott salátát takarékosnak, termesztési és terméshozam szempontjából ígéretesnek tartják.

Mikor van a vetés a kezdőkockákban?

A felvágott salátát a hideg keretbe február végén vethetjük. A szabadföldi termesztés április elején kezdődik. Ekkor azonban a fiatal növényeket a fagy elleni védekezésül még gyapjúval vagy fóliával kell lefedni.

Lehetőség van a levágott saláta otthoni termesztésére és a fiatal növények szabaddá tételére április vége felé. Ez az eljárás általában sok erőfeszítést igényel, és ennek eredményeként nem eredményez nagyobb terméshozamot.

Mik az első lépések?

Vannak vágott salátafajták tavaszi termesztésre és nyári termesztésre. Mindkét fajtát sorba rendezve vetik. A legfontosabb, hogy a magvak szorosan egymás mellett legyenek. Ezenkívül a magokat csak enyhén megszórjuk talajjal - a könnyű csírák közé tartoznak. Később a fiatal növények könnyen ritkíthatók.

Bonyolult helykövetelések?

A vágott salátához napos vagy részben árnyékos, meleg hely szükséges. Gyorsan engedi a nagy meleget, ezért nyáron jobb a részlegesen árnyékolt hely, mint a teljes napsütés. A talajjal kapcsolatos állításai a következők:

  • magas tápanyag- és humusztartalom
  • friss vagy közepesen nedves környezet
  • laza szerkezet és nagy áteresztőképesség
  • nem tartalmaz savas, száraz és nitrogénben gazdag aljzatokat

Jó és rossz szomszédokról…

A vágott saláta nem szeret barátkozni szomszédokkal, például petrezselyemmel és zellerrel. Azonban a legtöbb más kerti növénnyel jól kijön. A legmegfelelőbb szomszédos növények a következők:

  • káposztafélék
  • Hüvelyesek, például bab és borsó
  • hagymát
  • eper
  • retek és retek
  • Cékla
  • kapor
  • uborka
  • paradicsom

Hogyan és mikor történik a betakarítás?

A betakarítás 6-7 héttel a vetés után történik. A saláta vágásakor a fiatal, külső leveleket levágjuk. A szívlevelek a helyükön maradnak, hogy lehetővé tegyék az új levelek növekedését. A levelek betakarításkor általában 15-20 cm magasak legyenek. Az alja felett 2-3 cm-rel és kívülről befelé vágják őket.

tippek és trükkök

A betakarítási időszak meghosszabbítása érdekében célszerű 3-4 hetente újravetni.

Kategória:

Gondozási tippek