A barna rothadással fertőzött paradicsom látványa mélyen a szívükbe üti a házi kertészeket. Önkéntelenül is felmerül a vágy, hogy legalább látszólag egészséges növényrészeket együnk. Tehát az ilyen módon szennyezett paradicsom még ehető? Tudjuk a választ.

Ne egyen barna rothadásos paradicsomnövények gyümölcsét

A paradicsomtermesztésben előforduló gombás barna rothadás méltán kelt félelmet és rémületet a kertészek körében. A Phytophthora infestans kórokozó olyan méreganyagokat bocsát ki, amelyek rákkeltőek lehetnek. Azt, hogy valóban késői elhalásról van-e szó, a következő jelek mutatják:

  • A szárakat és a leveleket diffúz barna foltok borítják
  • a levelek alsó oldalán piszkosfehér gombásodás alakul ki
  • a lombozat megbarnul, később feketévé válik és lehullik
  • a paradicsom üveges, barnás magokkal van tele

A spórák alattomos módon az egész növényt megfertőzték már jóval a látható tünetek megjelenése előtt. Emiatt a fogyasztás erősen ellenjavallt, még akkor is, ha nem látszanak barna foltok vagy hasonló jegyek. Ezért felesleges az elszíneződött részeket kivágni. A főzés, sütés sem segít, mert a gombaspórák hőállóak.

Hasznos tippek a barna rothadás megelőzésére

Megelőző intézkedések egész arzenálja áll az Ön rendelkezésére, hogy még a barna rothadásos paradicsom elfogyasztásától se kelljen aggódnia:

  • Paradicsom növények elhelyezése az üvegházban
  • mindig esővédelemmel nő a szabadban
  • soha ne ültessük a burgonya közelébe
  • elsősorban víz a reggeli órákban
  • soha ne öntözze meg a leveleket és a virágokat
  • terítsen egy réteg talajtakarót, hogy megvédje a fröccsenő víztől
  • Lombtalanítsa a paradicsom alját
  • következetesen max hetente többször
  • Gondosan fertőtlenítse a hegymászó segédeszközöket és a kötőanyagot

Minél életerősebb és egészségesebb egy növény, annál jobban ellenáll a barna rothadásnak. Erősítse meg paradicsomnövényeit a kezdetektől fogva természetes májfű kivonattal.

tippek és trükkök

A barna rothadásos paradicsom nem kerül a komposztba. A spórák ott képesek túlélni, és a komposzton keresztül újra megfertőzni a szeretettel gondozott kerti növényeket. A gyümölcsöt és növényi részeket a háztartási hulladékba vagy a szerves hulladékgyűjtőbe dobja.

Kategória:

Zöldségeskert