Az olajfa egy ősi növény, amelyet évezredek óta termesztenek a Földközi-tenger térségében. Németországban a könnyen kezelhető és robusztus növényt általában vödörben tartják.
Az olajfa nem tűri a fagyot
Hazájából - pl. B. Olaszország vagy Franciaország - egyes olajbogyó-fajták meglehetősen hozzászoktak a fagyhoz, de az olasz vagy a dél-francia teleket nem lehet összehasonlítani a németországi telekkel. Az országban uralkodó, napokig vagy akár hetekig tartó mínusz hőmérséklet általában a védtelen olajbogyó fagyos halálát jelenti. A fát ezért célszerű vödörben tartani, hogy a fa szállítható legyen, és szükség esetén védettebb helyre lehessen tenni.
Ne tartson olajbogyót a szobában
Az olajbogyó nem alkalmas szobanövénynek, legjobb, ha az olajfát az erkélyen, teraszon vagy a kertben védett helyre helyezi. A növénynek nem csak olyan helyre van szüksége, amely a lehető legtöbb napsütésben van, hanem olyan is, amely védett a széltől. Ezenkívül az olajbogyónak sok levegőre van szüksége, és gyorsan elszárad, ha csak bent tartják. Amint nem várható fagy, azonnal kihelyezheti a fát – különösen ügyeljen az éjszakai fagyokra! - és ideális esetben a lehető legkésőbb vigye el téli szállására.
Ültessünk olajfát
Németország legtöbb régiójában nem tanácsos az olajfát a kertbe ültetni. Az időjárás általában túl hideg, különösen a tél túl hosszú és fagyos. A szabadtartású tartás a szövetségi köztársaság déli részén csak néhány szőlőtermő vidéken lehetett sikeres, de csak megfelelő védelem mellett télen. A hideg évszakban érdemes megfelelően védeni az olajbogyót – akár a szabadban, akár vödörben:
- Ne hibernálja az olajbogyót túl melegen, a 10 °C körüli hőmérséklet az ideális
- különösen védje a gyökereket a fagytól, különben elpusztulnak
- A szabadban telelő olajbogyóknál mindig tanácsos a gyökérfűtést
- A csomagtartó és a korona is védelemre szorul, például speciális hővédő szőnyegekkel
- Mindig ügyeljen arra, hogy rendszeresen legyen elegendő napsütés és víz
- minél hidegebb van, annál kevésbé kell öntözni
- ha kevés a fény, a fa lehullatja a leveleit
Olajfaligetek Németországban
2005 és 2007 között erőfeszítések történtek olajfaligetek telepítésére Köln térségében és Szászországban. Ezek az ültetvények azonban mind megfagytak a 2008–2010-es zord teleken. Jelenleg csak egy kísérleti olajfaliget található Kraichgauban, Heidelberg és Karlsruhe között, körülbelül 40 fiatal fával.
tippek és trükkök
Lehetőleg csak olyan robusztus olajfákat vásároljon, amelyek a mediterrán régiónál zordabb éghajlaton nőttek. Ezek más klímához vannak szokva, mint például a spanyol fák, ezért jobban bírják a német klímát.