A friss füge nemcsak ízletes, hanem rengeteg vitamint és értékes összetevőt is tartalmaz. Még egy ok, hogy az erkélyen vagy a kertben neveljük a fügét, hogy gyakrabban tudjunk rágcsálni a finom gyümölcsöket.
Fogyasszon gyorsan friss fügét
A friss füge egész évben kapható a kereskedelemben. A mi szélességi köreinken a kertben termesztik, a gyümölcsök nyár végén vagy ősszel érnek. Az érett füge enyhén puha tapintású és aromás illata. A gyümölcs körülbelül egy napig eláll szobahőmérsékleten, a füge pedig három napig tárolható a hűtőszekrényben.
Sajttal vagy sonkával finom
Élvezheti a fügét frissen a kezéből, beleértve a héját is. Mivel a gyümölcsök csak enyhén édes ízűek, jól kombinálhatók sós ételekkel vagy zöldségekkel. Friss fügével pillanatok alatt elővarázsolhat hagyományos ételeket, mint például a pármai sonkát vagy a fűszeres kecskesajtot fügével. A gyümölcs saláták egzotikus kiegészítőjeként is rendkívül jó.
tippek és trükkök
A gyümölcs tartósítása érdekében szárítható szárítóban, sütőben vagy hagyományosan a napon.