- Milyen helyre van szüksége a petrezselyemnek?
- Milyen talajba érdemes petrezselymet ültetni?
- Milyen távolságban kell petrezselymet termeszteni?
- Mikor a legjobb idő a növekedésre?
- Mikor lehet betakarítani?
- A petrezselyem tényleg mérgező?
- Hogyan szaporítható a petrezselyem?
- Mely növényekkel jön ki rosszul a petrezselyem?
- Mely növények alkalmasak vegyes kultúrákra?
A petrezselyem egy kis finomságot igényel, ha a fűszernövényt a kertbe szeretné ültetni. Ha jó helyet talál, és jól ápolja a petrezselymet, sok aromás levelet betakaríthat.

Milyen helyre van szüksége a petrezselyemnek?
- Fényes
- Nincs közvetlen napfény
- vízáteresztő talaj
- Ne nőj ernyősvirágok közelében
A petrezselyem összeférhetetlen önmagával és más ernyőkkel. Ezért csak ott hozzon létre új ágyást, ahol legalább három éve nem volt ernyős növény.
Milyen talajba érdemes petrezselymet ültetni?
Előnyben részesítjük a humuszos, laza talajt. Soha ne keverjen be friss komposztot vagy trágyát, csak érett szerves trágyát.
A talajnak nagyon lazának kell lennie, hogy az öntözés és az esővíz jól el tudjon folyni, és ne legyen vizesedés.
Milyen távolságban kell petrezselymet termeszteni?
- A sortávolság 15-20 centiméter
- Ültetési távolság 10 centiméter
- Más növényektől legalább 30 centiméter távolság
Mikor a legjobb idő a növekedésre?
Februártól lehet petrezselymet vetni az ablakpárkányra. A szabadföldi művelésre csak akkor kerülhet sor, ha a talaj legalább nyolc fokra felmelegedett.
A petrezselymet azonban augusztus előtt nem célszerű a szabadba vetni. Ez csökkenti annak kockázatát, hogy a növényeket kártevők és gombák támadják meg.
Mikor lehet betakarítani?
A petrezselymet egész évben lehet betakarítani. A termesztést követő második évben a növény virágozni kezd. Ezt követően a leveleket már nem használják fel, mert túl magas a mérgező apiol aránya.
A petrezselyem tényleg mérgező?
A petrezselyem valójában az apiol mérgező anyagot tartalmazza. A toxin különösen magas koncentrációt ér el virágzás után. Ezután ki kell húzni a petrezselymet és komposztálni kell.
A fűszert mindig takarékosan kell használni. Terhesség alatt nem ajánlott petrezselymet enni.
Hogyan szaporítható a petrezselyem?
A szaporodás a virágokból kifejlődő magon keresztül történik. A mag nagyon mérgező, és biztonságban kell tartani, ha új petrezselyem termesztésére kívánják használni.
Mely növényekkel jön ki rosszul a petrezselyem?
A rossz szomszédok mind az ernyősvirágok, a káposzta, a saláta és a levendula.
Mely növények alkalmasak vegyes kultúrákra?
A retek különösen jól illik a petrezselyemmel. A kis hagymákat gyakran használják jelölőmagként, mert a petrezselyem nagyon lassan csírázik. További jó szomszédok a paradicsom, a fokhagyma, a póréhagyma és néhány más aromás fűszernövény.
A petrezselyemsorok közé körömvirágot is ültethetünk. Ennek a virágnak a gyökerei a fonálférgek ellen hatnak, és olyan talajminőséget biztosítanak, amely jó a petrezselyem számára.
Ha a hely nem megfelelő, akkor a petrezselyem nem nő, nem sárgul a levelei. Ezért legyen óvatos, amikor kiválasztja a petrezselyem ültetési helyét. A karbantartás is fontos szerepet játszik.
ce