Az örökzöld fűszernövényeket, például a kakukkfüvet, egész évben lehet betakarítani. Ehhez a növekedési szakasz bármely pontján szedje le a leveleket. Arra azonban ügyeljünk, hogy augusztus közepe és vége között csak néhány hajtást szedjünk le, mert ezeknek télre kellő időben ki kell dermedniük. Ahhoz, hogy sértetlenül átvészelje a hideg évszakot, a kakukkfűnek érett hajtásokra van szüksége – akárcsak a többi szívós mediterrán fűszernövénynek.

A megfelelő betakarítási idő

A leveleket a harmat elpárolgása után késő délelőtt vagy délben szüreteljük, a levelek a virágzás előtt vannak a legízesebben, és ekkor tartalmazzák a legmagasabb koncentrációban az értékes illóolajokat. A virágok betakarításakor száraz időben délben szedjük le, amikor a virág teljesen kinyílik.

magokat gyűjteni

Gyűjtsük össze a magokat egy meleg és száraz napon, amikor kemények és érettek. Száríthatod, és papírzacskóban tárolhatod télen, míg végül kora tavasszal el tudod vetni. Így saját maga is termesztheti a kakukkfű növényeit, és nem kell folyamatosan új magokat vagy fiatal növényeket vásárolnia. Ezenkívül a kakukkfű nagyon jól szaporítható hajtásokkal, dugványokkal és osztással is.

kakukkfüvet vágni

A kakukkfű évelő növény, és mint ilyen, idővel fásodik. Emiatt a növény rendszeres betakarítása is egy olyan gondozási forma, amely ellensúlyozza a lignifikációt és ezáltal a csupasz növekedést. Ezért ügyeljen arra, hogy a kakukkfüvet egyenletesen metssze – elvégre meg kell őriznie szép, bozontos formáját –, és mindenekelőtt távolítsa el az idősebb hajtásokat. Ne vágjuk bele a fás részeket, mert általában nem nőnek ki belőlük új ágak. Rendszeresen szüreteljen, mert így a növények tömörek és bokrosak maradnak, és új, friss és ízes hajtásokat eredményez. A tényleges metszés tavasszal történik.

A legjobb hely egy gyógynövényes kertnek

Ha lehetséges, a konyhától nem túl messze alakítsa ki a gyógynövénykertet. Sokkal kellemesebb egyszerűen kinyitni az ablakot, vagy kilépni a konyhaajtón, és begyűjteni egy marék friss kakukkfüvet vagy más fűszernövényeket, mint a zuhogó esőben a kert hátsó részébe sétálni. A kakukkfű cserépben is nagyon jó, mert a mediterrán növény szereti a jó vízelvezetést az ilyen ültetőgépekben. Hasznos és tetszetős gyógynövénykertet lehet kialakítani az ablakpárkányon elhelyezett, egész évben napfényben lévő kis ültetőgépekben a könnyen hozzáférhető gyógynövények számára.

A betakarított kakukkfüvet megfelelően tárolja

A most betakarított kakukkfüvet vagy azonnal fel kell használni, vagy ha nincs rá azonnal szedés után szükség, akkor mielőbb be kell tartósítani. Ellenkező esetben az értékes illóolajok elpárolognak, és a gyógynövény elveszti aromás és gyógyászati tulajdonságait. Ezért ügyeljen arra, hogy a betakarított fűszernövényeit lazán tárolja, és elegendő levegő keringhessen körülöttük, hogy használat vagy további feldolgozás előtt ne törjenek össze, ne törjenek össze vagy más módon károsodjanak. A hagyományos fonott kosarak ideálisak erre a célra.

tippek és trükkök

A természetgyógyászok által gyógyászati célokra használt hatóanyagok általában az évelő gyógynövényekben, például a kakukkfűben a legmagasabbak a növekedés második és harmadik évében, ezután ismét csökken a koncentráció. Ezért egy kakukkfű növényt nem szabad három-négy évnél tovább termeszteni.

IJA

Kategória:

Gyógynövények