Sokak számára a rozmaring az egyik abszolút "must-have" a füvészkertben, a jellegzetes aromájú fűszernövény sokféleképpen felhasználható a konyhában. Ugyanakkor a rozmaring gondozása nem egyszerű, különösen nem szereti a túl sok nedvességet.
A sárga tűk általában túl sok vizet jeleznek
Ha a rozmaring tűi megsárgulnak, az általában öntözési hibákra utal – ebben az esetben a rozmaring túl nedves. A Földközi-tenger vidékéről származó rozmaring hazájában a napsütötte sziklás lejtőkön virágzik, ahol természetesen kevés a víz. Ehelyett a növény vízszükségletének nagy részét a levegőből szerzi be, hiszen még délen is elsősorban a reggeli harmatot "issza". A többiről az igen szélesen elágazó és mélyre nyúló gyökerek gondoskodnak. Amint észreveszi a sárga leveleket, először hagyja abba az öntözést néhány napra, majd csak nagyon mérsékelten öntözze - ha egyáltalán. Az ültetett rozmaring például valójában nem igényel további öntözést.
Öntözzük meg rendesen a rozmaringot
A rozmaringnövényeket mindig felülről kell öntözni – soha ne öntsön vizet csészealjba, hogy a gyökerek átázzanak. A víz nagy része a leveleken keresztül szívódik fel, míg a gyökereknek lehetőleg száraznak kell lenniük. A túl sok nedvesség gyorsan gyökérrothadáshoz vezet, és a gombák gyorsan megtelepednek a nedves gyökerekben. Mindig csak akkor öntözzük a rozmaringot, ha az edényben lévő aljzat már megszáradt a felületén. Ha a növény rövid időre ki is szárad, nem tesz kárt benne – elvégre aszályhoz szokott. Csak a nagyon forró nyári napokon lehet szükséges a növény gyakoribb öntözése.
tippek és trükkök
Ha a rozmaring szomjas, ezt a lógó tűknél fogod észrevenni. A növény lehajtja a leveleit, jelezve, hogy vízre van szüksége. Amint azonban elkezdenek sárga tűket fejleszteni, az ellenkezője igaz – kevesebb vízre van szüksége. Most gyorsan kell cselekedni, nehogy a gyökerek rothadjanak, és a rozmaring ki ne száradjon.
IJA