A kereskedelemben kapható kivi nagy része az Új-Zélandon tenyésztett Heyward fajtához tartozik. Jó íze és hosszú eltarthatósága jellemzi. Ezek és más fajták is virágozhatnak ebben az országban.
Kis fajta gyümölcs
A kiwi a kínai sugártoll (Actinidia chinensis) bogyós gyümölcse. Gyümölcsei körülbelül 6-8 cm nagyságúak, egyenletesen ovális alakúak, zöldesbarna, szőrös, meglehetősen vékony héjúak. A legtöbb kivi Új-Zélandról érkezik hozzánk. A Zespri márka a legelterjedtebb a szupermarket gyümölcsfolyosóin.
Kétféle gyümölcs kapható a kereskedelemben egész évben, méretben, színben és ízben nagyon hasonlóak: az Actinidia deliciosa (zöld húsú kivi) és az Actinidia chinensis (arany húsú kivi). Ha szereted a csípősen és savanykásan, fogd meg a zöld kivit. Az édesebbet kedvelők számára az arany kivi jobb választás.
Növényfajták
A kivi kétlaki hegymászó, nagy, szőrös levelekkel és fehér-sárga virágokkal. A kivi cserje strapabíró, hosszú hajtásait szereti a drótokra, pálcákra és egyéb mászási segédeszközökre tekerni. Szélvédett, meleg helyeken eléri a 10-20 méteres növekedési magasságot. A kúszó egzotikum robusztus fajtái közép-európai körülmények között is sikeresen termeszthetők.
Nagy gyümölcsű fajták
A szokásos Heyward fajtával bortermő vidékeken és enyhe télű területeken jó termés érhető el. Más többé-kevésbé fagyálló fajták is beszerezhetők a szakkereskedőktől, megkülönböztetve a hím és nőstény típusokat:
- Starella (nő),
- Allison (nő),
- Solissimo renact (új fajta, öntermékeny),
- Egyedül (öntermékeny),
- Nostino (férfi).
mini kivi
A fagyállóbb minikivi (Actinidia arguta vagy Actinidia kolomikta) a legalkalmasabb a zord éghajlatú régiókban. Ezeknek körülbelül 2-4 cm-es, sima héjú termései vannak, amelyeket elfogyasztanak. Ízben a mini kiwi nem marad el a nagyobbaktól. Emellett a piros vagy lila színű gyümölcsök és levelek színes látványt nyújtanak a kertben.
- Weiki vagy Bayern-Kiwi (férfi vagy nő),
- Ken's Red (női),
- Milano (férfi).
tippek és trükkök
Ha nincs elég hely több kivi növény számára, akkor is betakaríthatja a kivit a saját kertjében a Jenny vagy Issai öntermékeny fajtáknak köszönhetően.
n/A