Bárki, aki ürömet ültet, megfelelő óvintézkedéseket tett az emésztési területen jelentkező egészségügyi problémákkal kapcsolatban. Ez a gyógynövény nemcsak rendkívül keserű, de rendkívül erős is. De mi a helyzet a vágással?

Vágja be a betakarításig

Az üröm betakarításához az egyes növényi részeit nem le kell szedni, hanem le kell vágni. Vagy kisebb mennyiségeket vágnak le újra és újra a tenyészidő elején és egészen a nyár végéig, vagy nagyobb mennyiségeket egyszer-kétszer.

A betakarított leveleket, gallyakat és virágzatokat betakarítás után frissen vagy szárítva is felhasználhatjuk. Akár azonnal, akár szárítás után, a vermut alkalmas zsíros ételek ízesítésére:

  • tea
  • Kend fel
  • tinktúrák
  • olajok
  • fürdőadalékok

Metssze meg az új növekedés ösztönzésére

Az üröm első bőkezű betakarítása után (általában júliusban a felső és az oldalhajtás csúcsai) érdemes erőteljesen visszavágni. Ez a metszés elősegíti az új növekedést.

Metszés az őszi-téli időszak után

Az üröm metszésének másik oka, hogy távolítsuk el az előző évi régi hajtásokat, és ösztönözzük a tavaszi bimbózást. A legjobb, ha nem vágja ki az ürömöt ősszel. Hajtsai bizonyos értelemben védelmet nyújtanak a fagy és a hó ellen.

Csak tavasszal érdemes radikálisan lerövidíteni az ürömöt 15 cm-re a talaj felett. Figyelem: Ne vágjon túl mélyen a fába, különben az üröm nem fogja követni. Vágáshoz éles és tiszta rózsa- vagy metszőollót kell használni.

Vágás: Nem feltétlenül szükséges

Elvileg nem feltétlenül szükséges vágni a vermutot. A magas növekedésű fajtákat és a gyengélkedő vagy részben elpusztult példányokat azonban erősen le kell metszeni.

tippek és trükkök

Figyelem: Az üröm levágott hajtásait ne dobja a komposztra! A belőle kiáramló erős szag elűzi a komposztban élő és dolgozó élőlényeket.

Kategória:

Gyógynövények