- Tujon: Az adag mérget csinál
- Keserű anyagok, tanninok és flavonoidok
- Hogyan hatnak az összetevők a szervezetre?
- tippek és trükkök
Az ürömöt ősidők óta számos betegség kezelésére használták. A középkorban elsősorban emésztést segítő szerként ismerték. Mára erős összetevői ellenére a feledés homályába merült…

Tujon: Az adag mérget csinál
Az üröm 0,2 és 0,8% között tartalmaz illóolajokat. Közülük a tujon különösen figyelemre méltó. Ezt az illóolajat nem szabad félvállról venni. Míg kis mennyiségben eufórikus hatást fejt ki, bizonyos mennyiség felett mérgezést vált ki.
A tujon nagy dózisban mérgező. A mérgezés tünetei a fejfájás, szédülés és görcsök. De ne aggódjon: Vannak olyan ürömfajták, mint például a római üröm, amelyek sokkal kevesebb tujont tartalmaznak, mint az igazi üröm.
Ennek ellenére a tujont nem szabad figyelmen kívül hagyni. Károsítja a szervezetet, ezért az ürömöt nem szabad több hónapon keresztül rendszeresen fogyasztani. Időnként nem árt egy-egy ürömből készült tea.
Keserű anyagok, tanninok és flavonoidok
Az ürömben a hatóanyagok közül a legjelentősebb a keserűanyag, ezek aránya eléri a 0,4%-ot. Ez nem tűnik soknak, de más növényekhez képest soknak. Különösen kiemelkedik az abszint nevű keserűanyag. Az üröm fő összetevője. Artabsin, matricin és anabsintin is előfordul.
A keserű anyagokon kívül tanninok és flavonoidok is találhatók benne, amelyek az ürömöt gyógynövényvé teszik. Kisebb arányban találhatók, és kevésbé fontosak közismert gyógyító tulajdonságai miatt.
Hogyan hatnak az összetevők a szervezetre?
Mindenekelőtt az ürömben lévő keserű anyagok a legjelentősebbek gyógyászati célokra. Serkentik az emésztőnedvet. Az üröm fogyasztása már serkenti a nyáltermelést a szájban. A gyomorban a gyomorsav termelése megnövekszik, és az epelé termelése meredeken növekszik.
Mi ellen használható az üröm?
Az ürömnek sokféle felhasználása van. Külsőleg segít a gyulladásos sebeknél. Belsőleg, például teaként alkalmazva ellensúlyozza:
- étvágytalanság
- gáz
- gyomorégés
- puffadás
- sárgaság
- májgyulladás
- görcsök
- keringési zavarok
- ideges gyengeség
- veseproblémák
tippek és trükkök
Aki a maximális mennyiségű hatóanyagot keresi, az ürömet a csúcsán takarítson be.