Az édesburgonya sokféleképpen inspirál. Előnyei messze túlmutatnak a sokoldalú konyhai feldolgozási lehetőségeken. A batáta például dísznövényként is lenyűgöz egzotikus virágaival. A gyors növekedés és a szaporítás egyszerű módja teszi őket olyan népszerűvé, különösen a hobbikertészek körében. Itt megtudhatja, hogyan termesztheti saját édesburgonyáját pillanatok alatt.
Az édesburgonya egy pohár vízben gyorsan gyökeret ereszt
Tegye kikelni az édesburgonyát
Két különböző módszer létezik az édesburgonya szaporítási célú csíráztatására. Az alábbiakban az egyes eljárásokra vonatkozó utasításokat olvashatja.
Kezdje korán
Meg fog lepődni, milyen gyorsan kezd kicsírázni az édesburgonya. Mielőtt azonban az új hajtásokat a földbe helyezné, elegendő gyökeret kell képeznie. Mivel a szabadba ültetés csak fagymentes hőmérsékleten lehetséges, ezért a május a megfelelő időpont. Ennek ellenére célszerű már januárban elkezdeni a csírázást.
csírázás vízfürdőben
- Vágjuk le az édesburgonya gumó végét
- töltsön egy pohárba friss, meleg vizet
- tedd az édesburgonyát vágott oldalával lefelé
- ha szükséges, rögzítse a gumót fogpiszkálóval
- rendszeresen cserélje ki a vizet
- ne várjon túl sokáig, mielőtt kiveszi a batátát a vízfürdőből. Ellenkező esetben növekedésük stagnál
csírázás virágföldben
- töltsön meg egy dobozt hagyományos virágfölddel
- ültessünk bele gumót
- öntözze meg megfelelően az aljzatot
- helyezze a dobozt meleg, világos helyre (ablakpárkányra)
Mindkét módszerrel néhány napon belül megjelennek az első új hajtások. Amíg a kihajtott édesburgonyát nem ülteti el a kertben, a legjobb, ha átülteti őket termesztőedényekbe.
Tárolás közbeni újracsírázás
Az édesburgonya is újra kihajt a pincében való tárolás során, hasonlóan a normál burgonyához. Ennek ellenére a gumók továbbra is ehetők. Az új hajtásokat azonban étkezés előtt óvatosan távolítsa el, mert keserű ízűek. Ha meg akarja akadályozni az újbóli csírázást, tegyen egy almát az édesburgonyához.