A sokféle juharfaj nélkül a világ kietlen hely lenne. Európától Amerikáig, Ázsiától Ausztráliáig a juhar nemzetség erdőket, utakat, parkokat és kerteket gazdagít. Elég ok arra, hogy közelebbről is szemügyre vegyük a lenyűgöző kozmopolitát. Ez a profil színes részleteket tartalmaz, amelyeket érdemes tudni a juharfáról.

Sok juharfajta ősszel lenyűgöző pirosra vált

Botanikai szisztematika és megjelenés

Az érdeklődő házikertész számára a juhar kerti alkalmasságával kapcsolatos fontos információk rejtőznek olyan józan kulcsadatok mögött, mint a növekedési magasság vagy a télállóság. Természetesen a megjelenés dekoratív szempontjai sem hiányozhatnak, mint a levélforma vagy a virágzási idő, valamint a családi kert szempontjából fontos szempontok, például az esetleges méreganyagok. A következő profil egy pillantással bemutatja a nemzetség összes alapvető jellemzőjét:

  • Nemzetség neve: Juharok (Acer), 150-200 fajjal
  • Vadgesztenye család (Hippocastanoideae)
  • Elterjedési területek: Európa, Észak- és Közép-Amerika, Ázsia, Észak-Afrika a trópusokig
  • Lombhullató fák vagy cserjék
  • Növekedési magasság 80 cm-től 30 m-ig, ritkán 40 m-ig
  • Levélforma: tenyér alakú, többször karéjos, ritkán bordázatlan
  • Lombszín: középzöld, alul világosabb, ősszel sárgás-narancssárgától élénkpirosig
  • Virágzási idő Európában: március/április-április/május, nem feltűnő, sárgászöld virágokkal
  • Szárnyas hasított gyümölcs ősszel
  • Méregtartalom: A platán magvak és csírák halálosan mérgezőek a lovakra és szamarakra
  • Életkor: 200-500 év

Európában három őshonos juharfaj és ezek fajtái uralják a képet. A platán juhar (Acer pseudoplatanus), a norvég juhar (Acer platanoides) és a mezei juhar (Acer campestre) az utolsó jégkorszak óta érvényesül a helyi éghajlaton, és megbízhatóan fagyálló. Az Ázsiából vándorolt lajhárjuhar (Acer palmatum) még mindig elég szívós ahhoz, hogy kompakt növekedésű és pompás fajtákkal megmutassa magát az európai kertekben.

Ötletes szaporítási stratégia - gyümölcsök szórakoztató tényezővel

A juharfa kifinomult szaporítási stratégiát alkalmaz, amely a gyermekek körében is növeli népszerűségét. Annak érdekében, hogy a gyümölcsök a lehető legnagyobb sugarat lefedjék, két szárnnyal vannak felszerelve. Ezek hegyes vagy tompaszögben állnak ki az anyákból. Ez az aerodinamikus forma egyrészt széllel nagy távolságra történő szállítást, másrészt ereszkedés közbeni, kis helikopterekre emlékeztető, érdemes autoforgást okoz.

Mielőtt az érett gyümölcsök és szárnyaik kettéhasadnának, vicces orrcsipeszként szolgálnak a gyerekeknek. Egyetlen juharfa elegendő egy 10 000 m²-es terület utódainak megfiatalításához. A leleményes házi kertészek betakarítják a magokat, hogy célzott szaporításra használják fel.

Egy ékszer a kertbe és az erkélyre – tippek a lehetséges felhasználásokhoz

A juhar nemzetség csodálatos fajok és fajták változatos keverékét kínálja a kreatív kerttervezéshez. Az alábbiakban összeállítottunk egy kivonatot az ötletes lehetséges felhasználásokról:

  • Fenséges szemet gyönyörködtető a kiterjedt parkban és a nagy kertben: platán és norvég juhar
  • Elegáns házfa az előkertben: gömbjuhar Globosum vagy gömbjuhar Nanum
  • Dekoratív magánélet és szélvédő sövény: mezei juhar (mértéktartó) vagy díszjuhar Red Shine
  • Vonzó konténernövény: ázsiai réselt juhar dühös fajtákkal, mint például a sötétvörös „Dissectum Garnet”

A nemzetség szinte minden tagja alkalmas bonsai termesztésre. A Sycamore lenyűgöző kültéri bonsaivá válhat ágyakhoz és erkélyekhez. A metszéssel kompatibilis mezei juhar megbocsátja a bonsai művészetben kezdőknek sok kezdő hibát. A japán juhar bonsaira predesztinálva van bel- és kültéren, finom elágazásának, filigrán leveleinek és élénk leveleinek színének köszönhetően.

Ökológiailag értékes – a juhar több, mint egy szép háttér

A juhar dekoratív funkciójára való korlátozása nem igazolja a természet szempontjából fontos jelentőségét. Az érdekes nemzetség sok szempontból értékes hozzájárulást nyújt az ökológiai egyensúlyhoz:

  • A sárgászöldtől a vöröses színű virágok rajzott legelőként szolgálnak méhek és lepkék számára
  • A felszínhez közeli gyökerek alaposan fellazítják a talajt
  • Az őszi levelek gyorsan lebomlanak gazdag humuszra

A cserjés juharfajok, például a mezei juhar sűrű sövényben gyülekeznek, amelyek hosszan hordják leveleiket. A madarak, rovarok és kisállatok tudják, hogyan használják fel itt szaporodni, vagy keresnek védelmet a ragadozók és a téli hideg ellen.

Juharszirup – édes kísértés

Észak-Amerikában és Kanadában a juharszirup elengedhetetlen a konyhában. Európában a cukros, ragacsos lé egyre népszerűbb a kicsik és nagyok körében, hogy kis palacsintákkal, muffinokkal, fagylalttal vagy italokban fogyaszthassák. Az édes kísértés a kanadai juharból, más néven cukorjuharból származik. Erre a célra kifúrják a törzset, és összegyűjtik a kifolyó nedvet.

A juharszirup fő szállítója Kanada, ahol a világ termelésének több mint 80 százaléka származik. A juharfák annyira fontosak ennek az országnak, hogy vörös juharlevél díszíti a nemzeti zászlót.

tippeket

Németország egyik legszembetűnőbb juharfája Hamburgban látható. A szarvasparkban található platán juhar 200-220 éves és körülbelül 25 méter magas. Az óriási 36 méteres koronaszélességgel az óriás több mint kétszerese meghaladja az átlagos térfogatot. A hatalmas törzs gazdagon elágazó, kerülete lenyűgöző, 6,39 méter volt, amikor legutóbb 2012-ben mérték.

Kategória: