Az erdőben gombát keresni remek móka, de fárasztó is, és nem mindig koronázza siker. Így nem csoda, hogy mindig is voltak próbálkozások a közkedvelt vargányát hazai termesztésre nemesíteni. Mivel azonban ehhez bizonyos életkörülmények szükségesek a boldogulásához, amit a házikertben nem lehet könnyen szaporítani, ilyen próbálkozás még senkinek nem sikerült. Emiatt sok nemes gombát termeszthet egy termesztődobozban, de a vargányát nem.

A vargánya nem termeszthető otthon a termesztőládában

A vargányának bizonyos életfeltételekre van szüksége

Ennek nagyon egyszerű az oka: a vargánya egy úgynevezett mikorrhiza gomba, amely szoros szimbiózisban van bizonyos erdei fákkal. Főleg lucfenyők alatt találjuk, de ismerünk asszociációkat tölgyekkel, bükkökkel és ritkábban fenyőkkel is. Nem elég a bükk törzsét egyszerűen beoltani vargánya spórákkal - mint például a laskagombánál -, mert a vargánya csak az élő fák gyökérrendszerében terem: mindkét faj kölcsönösen egymásra utal. virágzó.

Hol lehet vargányát találni az erdőben

Még egyetlen élő fa – például egy speciálisan ültetett bükk vagy luc az előkertben – nem elegendő a saját vargányatermesztéshez. Ehelyett alfajtól függően a gomba inkább az idősebb lombos vagy vegyes erdőkben telepszik meg, vastag moharéteggel, laza lombkoronával. A vargánya elsősorban napos tisztásokon és savas vagy semleges talajon található. Ha meglátja a mérgező légyölő galócát, sok szerencsét kell keresnie - mivel a vargánya gyakran megtalálható a közelében, csak alaposan meg kell néznie.

Milyen ehető gombákat termeszthetsz magadnak termesztődobozban

A vargányával ellentétben azonban nagyon ízletes ehető gombák egész sora létezik, amelyek nem mikorrhiza gombák, ezért tenyészdobozban is könnyen termeszthetők. ilyenné válni

  • fehér és barna gomba
  • Kőgomba
  • laskagomba (laskagomba)
  • Shii vedd
  • Lime gomba
  • Rózsagomba
  • Gyógynövény gomba
  • Barna sapkák (vörös-barna óriásmókus)
  • Gold Riding Hood (japán mutabilis)
  • Mu-Err (Júdás füle)

és néhány más fajt évszázadok óta sikeresen termesztenek. A kereskedelemben kapható kész kultúrkészletek egyszerű termesztést és gyors betakarítást tesznek lehetővé.

tippeket

Vannak olyan gombák, amelyek nagyon hasonlítanak a hőn áhított vargányához. A szintén ehető gesztenyevargánya azonban elkékül, az ehetetlen epevargánya viszont rendkívül keserű ízű, gyomor-bélrendszeri problémákat okozhat.

Kategória:

Zöldségeskert