A kandallót alapvetően bárhol felállíthatja, ahol kicsi, megerősített hely van, és nincs gyúlékony tárgy a közvetlen közelében. Egy ilyen helynek nem kell feltétlenül a kert közepén vagy annak szélén lennie, mert a teraszon is lehet hangulatos tüzet gyújtani.

A tűztálak ideálisak a teraszra

Alkalmas kandallók a teraszra

A teraszon azonban nem lehet egyszerűen egy egyszerű tábortüzet meggyújtani a terasz padlóján, nyilvánvaló okokból: nagyon komolyan venné, ha így bánnának veled. Ergo a tűznek mindig tűzálló edényben kell lennie. Ennek ellenére magának a teraszpadlónak tűzállónak kell lennie, vagy a kandallónak ilyen alapon kell elhelyezkednie. Még a kirepülő szikrák sem gyújthatják fel azonnal a bútorokat vagy a fapadlót.

Tűzkosarak és tűztálak

A teraszra nagyon jól illenek a vasból vagy tűztálakból készült úgynevezett tűzkosarak, sőt egy régi autókerék felni is gyorsan tűzálló konténerré alakítható. Ezek a nyitott tégelyek megkönnyítik a hamu eldobását, és használaton kívül is szárazak maradnak, ha egyszerűen megfordítják őket. Az elraktározott rönköket a vályúba helyezzük, így nem szabad friss fát, sőt kerti, konyhai hulladékot égetni – ez hamar csúnya vitákhoz vezet a szomszédokkal a keletkező füst miatt. Másnap reggel se dobd ki a hamut, mert akkor gyakran még forrók, és megégeted az ujjaidat.

Barbecue vagy kerti kandalló

Nyitott kandalló helyett a teraszon grill- vagy kerti kandalló is használható, amely klinker- vagy samotttéglából készült. Különféle modellek kész készletként kaphatók a kereskedelemben. A klasszikus, téglatestű égésterű kandallókban általában betétcsíkok vannak a grillrácshoz. Az első parázsból steak vagy frissen fogott hal grillezhető.

forgó grill

A forgósütő nemcsak grillezésre, hanem kandallóként is használható. A tüzet kora délután meg lehet gyújtani, ekkor van ideje a fának megfelelő parazsat kifejteni. Ezután fordítsa rá a grillrácsot, ha szükséges, és tegye rá húst és halat. Fóliában sült burgonya a parázs között megsül, és mindenki a tűz fölé tartja a pálcikás kenyerét.

Ülések a tűzrakás körül

A nyílt tűz körüli ülőhelyet mindig megfelelő távolságra kell elhelyezni, hogy a ruházatot és az embereket ne sértse meg a kirobbanó szikrák. Megfelelnek a hagyományos székek és padok, de lehet kreatívkodni és kínálni például fatuskókat, egész fatörzseket vagy akár nagy sziklákat is.

tippeket

Az igazi tábortűzzel ellentétben nincs szükség hivatalos jóváhagyásra a teraszon rögzített tűzrakóhelyhez. Ennek ellenére érdemes beszélni a szomszédokkal, és úgy helyezni a tüzet, hogy a füst- és grillszagok ne zavarják a mellette lakókat.

Kategória: