A laskagomba gyakran sok termőtesttel nő egymáson, héj alakban. Ez az egyik legnépszerűbb termesztett gomba, és a kereskedelemben gyakran borjúgomba, laskagomba vagy pleurotus néven értékesítik. A kultúrában a laskagomba különféle szubsztrátumokat - például szalmát, papírt, kávézaccot, keményfát és másokat - képes használni.
A laskagomba nagyon jól érzi magát a fán
Laskagomba termesztés kezdőknek
Ha először próbálgatja magát a gombatermesztésben, egy mini ültetvény egy már beoltott rönkön vagy fűrészporos tömbön jó kezdés. Nincs szükség az aljzat előkészítésére, mivel az ívás már megtelepedett a fában, és összpontosíthat a gyártó által javasolt öntözési, levegőztetési és páratartalom fenntartására. A beoltott rönkök sikeressége nagyon magas, és akár öt évig is megtelepednek.
Laskagomba termesztése fán - utasítások
Az ilyen befejező készletek azonban meglehetősen drágák - szolgáltatótól függően 25 és 50 EUR között kell számolnia. Természetesen olcsóbb lesz, ha saját maga oltja be a frissen kivágott fát. Az ehhez szükséges gomba ivadék lényegesen olcsóbban kapható a kereskedelemben. Fontos azonban, hogy valóban frissen kivágott fát használjunk, ha két-három hónapnál tovább tároljuk, gyakran már megtelepedik a versengő gombákkal és más mikroorganizmusokkal. A természetben a laskagomba főként keményfákon, például rézbükkön és nyárfán található, de a lucfenyőn is megélnek. A kerek törzsek legfeljebb 30 centiméter átmérőjűek és legfeljebb 100 centiméter hosszúak lehetnek.
Oltsd be a fatörzseket és neveld a laskagombát
A fatörzsek beoltásának legjobb módja a következő:
- Verje fel a rönköket frissen, vagy csak rövid ideig tárolja.
- Csak kezeletlen fát használjon - ne legyen fa deszka vagy hasonló a vasboltból!
- Végezzen átlós vágásokat a rönkökben a szálirány ellenében, például láncfűrésszel vagy kézi fűrésszel.
- Ezeknek el kell érniük a csomagtartón lefelé vezető út körülbelül felét vagy kétharmadát.
- Végezzen ilyen vágást 30 centiméterenként.
- Töltsön meg minden vágást gombalevéllel.
- Zárja le a kitöltött részeket méhviasszal, agyaggal vagy ragasztószalaggal.
- Ez megvédi a gomba ívását a kártevőktől stb.
- A gomba szárát egyenletesen nedvesen kell tartani.
- A csomagtartót hűvös, sötét helyen kell tárolni.
- A 10 és maximum 25 °C közötti hőmérséklet az ideális.
Ügyeljen arra, hogy kezeit és szerszámait mindig tisztán és sterilen tartsa, hogy megakadályozza a baktériumok vagy más mikroorganizmusok bejutását a fába, amelyek versenyezhetnek a gombás ivarokkal.
tippeket
A laskagomba tápanyagban gazdag kávézaccon is nagyon jól fejlődik.