- A zöldséges kert megfelelő gondozása ősszel
- Melyik gyümölcsöt és zöldséget szüretelik ősszel
- Ültetés és vetés az őszi kertben
Szeptember és október meglehetősen mozgalmas a kerttulajdonosok számára. Jelenleg még számos gyümölcs és zöldség érik, amelyeket természetesen be kell szedni és feldolgozni. A kiürített ágyakat ezután kiássák, vagy ásóvillával óvatosan megmunkálják. Érdemes megragadni az alkalmat, hogy szükség szerint mész-, kálium-, magnézium- és foszfátműtrágyákat keverjen be, így előkészítve a talajt a következő szezonra.

A zöldséges kert megfelelő gondozása ősszel
Ősszel addig kell öntözni a kertet, amíg száraz marad. Ez különösen igaz az eperre, mivel a nedvesség elősegíti az új virágok kialakulását, így közvetlen hatással van a következő év betakarítására. A talajt rendszeresen mulcsolni és/vagy lazítani kell, hogy a levegő továbbra is elérje a gyökereket. Folyamatos esőben a rúdparadicsomot - amit egyébként még csípni, metszeni kell - fóliatetővel kell védeni.
Védelem az első fagyos éjszakák ellen
Október közepétől gyakran jönnek az első fagyos éjszakák. Főleg a frissen ültetett és mediterrán fűszernövények, de az érzékeny késői zöldségfélék számára is érdemes most téli védelmet biztosítani. A nem túl fagyálló cserepes növények világos és hűvös helyre tartoznak a házban.
gyümölcsfák metszése
A gyümölcsfákat kora ősszel még jól lehet metszeni. Ha azonban október végéig viseli őket, jobb, ha elhalasztja a vágást jövő tavaszra vagy a következő nyárra. Az őszi málnát viszont az utolsó szüret után azonnal levághatjuk, és a szeder elkopott vesszője is eltávolítható. Csak a fiatal botok maradnak a rácson téli védelemként.
Melyik gyümölcsöt és zöldséget szüretelik ősszel
Az utolsó gyümölcsöt le kell szedni, mielőtt éjszaka a hőmérséklet nulla alá süllyed. A gyümölcsös zöldségeket és hüvelyeseket, például a burgonyát, az édesköményhagymát, a retket és a hagymát szintén be kell gyűjteni a fagy beállta előtt. A paradicsom és a sütőtök is nagyon jól érik bent. A sárgarépa, a cékla, a fehérrépa, a saláta és a jégsaláta viszont jól bírja az enyhe fagyot. A kelbimbó és különösen a kelkáposzta viszont akkor ízlik a legjobban, ha enyhe fagynak vannak kitéve.
Ültetés és vetés az őszi kertben
Szeptemberben még számos zöldség és fűszernövény vethető a szabadba, pl.
- Báránysaláta
- spenót
- rukkola
- téli porcsin
- kerti zsázsa
- medvehagyma (a jövő évi betakarításhoz)
- Igazi kamilla (is)
Körülbelül szeptember közepéig lehet még ültetni a szabadban salátát és jégsalátát, októberig pedig az őszi hagymakészleteket, fokhagymát, medvehagymát és rebarbarát. Az olyan erős fűszernövények, mint a petrezselyem és a marhafű is jól ültethetők ősszel. A kerti szamócát optimális esetben szeptember elején, míg a téli és kora tavaszi betakarítás üvegházi magvait októberben vetik el. Ez különösen igaz a báránysalátára és a spenótra.
tippeket
Ha már szeptemberben szabadok az ágyások, szórhatunk ki különféle zöldtrágyanövényeket, mint például a facélia vagy a mustár. Októberben ez csak őszi rozsnál lehetséges.