Mint minden élőlénynek, a növényeknek is táplálékra van szükségük a növekedéshez és az anyagcseréjükhöz szükséges energiához. Felszívják a három legfontosabb tápanyagot, nevezetesen a szenet, a hidrogént és az oxigént gázokként a levegőből vagy víz alkotórészeiként a talajból. De szükségük van egy sor egyéb tápanyagra is, amelyekkel ellátnunk kell őket.
A megfelelő tápanyag a talajban a feltétele a magas terméshozamnak
A trágyázás legfontosabb szabályai
Szinte minden növényi tápanyag a talajban van, de a betakarítással és a növényi maradványok eltávolításával a kertész a benne megkötött tápanyagokat is eltávolítja, így a talajtartalékok fokozatosan kiürülnek. A műtrágyázás célja tehát a talajkészletek célzott pótlása.
A műtrágyázást a növényfajhoz igazítsa
Alapvetően a kerti növényeket (és így a zöldségnövényeket is) nehéz etetőkre, közepes etetőkre és gyenge etetőkre osztják. Ez a megkülönböztetés megmutatja, hogy egy növénynek hány tápanyagra van szüksége. Lehetőleg szerves vagy szerves-ásványi komplett műtrágyákat használjon, amelyeket nagyfogyasztóknak a gyártó adagolása szerint, közepes fogyasztóknak fele adagban, gyenge fogyasztóknak negyed adagban készít. Kerülje a talaj túltrágyázását, mert egyrészt a foszfátok és társaik felhalmozódnak a talajban - másrészt a túltrágyázás, valamint az alultápláltság növekedési zavarokhoz, betegségekre és kártevők fertőzésére való fokozott fogékonysághoz vezethet. Emellett előfordulhatnak tipikus túltrágyázási betegségek, amelyek végső soron csökkentik a termést.
Mely zöldségekhez mennyi műtrágya szükséges?
Az alábbi táblázat azt mutatja, hogy mely zöldségek igényelnek sok és melyekhez kevés műtrágyát. Ha a kertjét komposzttal trágyázza, akkor a nehéz- és közepes fogyasztóknak szánt, kiegészítőleg használt teljes műtrágya mennyiségét a felére kell csökkenteni. Ilyenkor a gyenge evők már egyáltalán nem kapnak teljes műtrágyát. Ha tavasszal rendszeresen két-három liter komposztot ad ki négyzetméterenként, akkor teljesen nélkülözheti a komplett műtrágyát, helyette akár 150 gramm szarvforgácsot (32,93 euró) is kijuthat négyzetméterenként a nagyfogyasztóknak, és akár 100 grammot is. közepes fogyasztók.
| nehéz adagoló | közepes evő | gyenge etető |
|---|---|---|
| uborka | Cikória | bokorbab |
| burgonya | kínai kel | borsó |
| Fejes káposzta | eper | Báránysaláta |
| tök | édeskömény | gyógynövények |
| paprika | sárgarépa | zsázsa |
| rebarbara | fokhagyma | porcsin |
| zeller | Karalábé | retek |
| paradicsom | mángold | fehér retek |
| cukkini | paszternák | |
| csemegekukorica | Parsely | |
| póréhagyma | ||
| retek | ||
| Cékla | ||
| saláták | ||
| spenót |
A veteményeskertet helyesen meszeljük
Nagyon kevés kertész ismeri kertje talajának pontos pH-értékét. A talajt azonban időnként meg kell meszezni, és ez rendszeres komposzthasználattal történik a következő séma szerint: Két-három évente, kora ősszel szórjunk ki lassú hatású mészműtrágyát (9,70 €) a gyártó adagolási előírásai szerint. Ha kétségei vannak, az adagot kissé csökkenteni kell.
Vizsgálja meg kertje talaját
Alapvetően célszerű körülbelül négyévente szaklaboratóriummal megvizsgáltatni a talajt, majd tippeket kapni a talajspecifikus műtrágyázáshoz. Talajvizsgálat legkésőbb akkor esedékes, ha a zöldségnövényeken gyakran növekedési zavarok vagy levelek kivilágosodása tapasztalható, vagy akár érthetetlen okokból terméskiesés következik be.
tippeket
A csalánból és rétisasból származó házi trágya jól bevált szerves folyékony műtrágyák, amelyek elég gyorsan ellátják a növényeket nitrogénnel és hamuval. Mindkettő más tápanyagokat és növényerősítő vegyületeket is tartalmaz, például a csalánból származó kovasavat.