Az egzotikus gyümölcsfák önmagukban nem mérgezőek. Alkalmanként azonban a fogyasztás gyomorproblémákkal és kellemetlen érzésekkel jár. Itt megtudhatja, hogy ezek az aggályok az egzotikus calamondinra vonatkoznak-e.

A calamondin ehető, mint a többi narancs, bár egy kicsit kevésbé édes

A Calamondin narancs savanyú gyümölcsöt hoz

Kalamondinfája mandarin és kumquat keresztezése. A citrusos mitis a robusztus kumquat növénynek köszönheti könnyű gondozását. A mandarinnal való botanikai kapcsolata nyilvánvaló gyümölcsének alakjában és színében. Ennek eredményeként a calamondin narancs nem mérgező, de biztonságosan fogyasztható.

Ha a gyümölcs túl savanyú ahhoz, hogy frissen fogyasszuk, készíthetünk hozzá lekvárt. Más egzotikus gyümölccsel kombinálva a calamondin narancs egyedi aromát kölcsönöz a gyümölcspuncsnak vagy rumos edénynek. Bár a héja nem ehető, mégis megszáríthatja és lereszelheti kedvenc teakeverékét.

Kategória: