A kelkáposzta különösen népszerű Észak-Németországban, és jó okkal: a vitamindús zöldséget egész télen át frissen lehet betakarítani a szántóföldről - hóban, jégben és hidegben! Az alábbiakban megtudhatja, hogyan kell vetni és gondozni a kelkáposztát a kertjében.

A kelkáposztát lehet előnyben részesíteni az ablakpárkányon, de nem muszáj

A megfelelő mag

A kelkáposzta nem csak kelkáposzta. Körülbelül 10 féle kelkáposztát talál a piacon, amelyek nemcsak megjelenésükben, hanem igényeikben és betakarítási idejükben is különböznek egymástól. Tehát bölcsen válassza ki magját, és olvassa el az apró betűs részt! A leggyakoribb fajtákról bővebb információt talál áttekintésünkben.

Hová vetik a kelkáposztát?

A termőhelyigények is kissé eltérőek fajtánként, de általában a kelkáposzta a napos, humuszban gazdag, tápanyagban gazdag talajú helyeket kedveli. A kelkáposzta nem szereti a savanyú talajt, ezért ha savanyú a talaj, vetés előtt tegyünk meszet a talaj alá. Ezenkívül egy adag komposzt elegendő tápanyagot ad a kelkáposztának a fejlődéshez.

Mikor vetik a kelkáposztát?

A kelkáposzta közvetlenül a szabadba május végétől vethető, amikor már nem kell fagyra számítani. Alternatív megoldásként a magvakat is előnyben részesíthetjük május elejétől, de ez nem igazán szükséges.

Káposzta vetés a szabadban lépésről lépésre

  • Jól ássuk ki a talajt, és hajtsunk bele néhány liter komposztot
  • Körülbelül 2 cm mély lyukakat készítsen a talajban
  • Tartson 40-50 cm távolságot az egyik lyuktól a másikig, vagy vessen sűrűbben, ha ki akar szúrni
  • Tegye a kelkáposzta magját a lyukakba, és fedje be őket földdel
  • Alaposan öntözze meg a területet

Inkább kelkáposztát az ablakpárkányon

A közvetlen vetés alternatívájaként május elejétől termeszthetünk kelkáposztát meleg időben. Ehhez a következőképpen járjon el:

  • Töltsük meg virágfölddel a magtálcákat vagy a tojásos kartondobozokat
  • A kelkáposzta magját körülbelül 2 cm mélyre vetjük a talajba
  • Alaposan öntözzük meg a héjakat
  • Helyezze őket világos, meleg helyre
  • Amikor a növények körülbelül 5-10 cm magasak, a tállal együtt az ágyásba ültethetjük őket

Kategória:

Zöldségeskert