Mint minden szépség, a rózsáé is múlandó. Megőrizhet azonban különösen szép példányokat – vagy olyanokat, amelyekben sokáig szeretne gyönyörködni, mint például egy menyasszonyi csokor. A hagyományos módszer a szárítás levegőn vagy sütőben. Azonban mindkét lehetőségnek van egy komoly hátránya: a rózsa élénk színei kifakulnak. Bemutatjuk a rózsa egyéb tartósítási módjait, amelyekben a virág szépsége megmarad.

Szárítással különleges csokrok örökíthetők meg

A rózsák hagyományos módon száríthatók: levegőn vagy sütőben

A rózsa tartósításának talán legelterjedtebb módja a légszárítás. Ehhez kösse csokorba a rózsákat, szorosan rögzítse a töveket egy gumiszalaggal, és a virágokat fejjel lefelé függessze fel sötét, meleg és száraz helyen. Ideálisak például az olyan helyiségek, mint a kazánház vagy egy sötét padlás. A rózsák néhány hétig lógnak, amíg teljesen megszáradnak. De vigyázz: ebben az állapotban a csokrok meglehetősen omlósak és gyorsan szétesnek. Ha gyorsabban szeretné megszárítani a rózsákat, ezt a sütőben is megteheti - a virágokat egyenként sütőpapírral bélelt tepsire helyezve hagyja száradni több órán át 50 és 80 °C közötti hőmérsékleten.

A rózsákat szárítás után tartósítjuk

A szárított rózsák tartósságának növelése érdekében hajlakkkal permetezheti be őket. Ennek nem csak az az előnye, hogy a virágok nem omlanak olyan gyorsan, nem tapad rájuk túlságosan a por, és a rózsák is könnyebben tisztíthatók. Ez az eljárás azonban csak a pusztán dekorációra szánt növényeknél javasolt - konyhába nem! - használni kell.

Száraz rózsaszirom potpourrishoz vagy konyhába

A potpourrishoz vagy a konyhában való felhasználásra szánt rózsaszirmokat különösen óvatosan és nagy érzékenységgel kell szárítani. A virágokat levegőn és sütőben is tárolhatjuk, így az egyes leveleket óvatosan és szellősen kell szétteríteni - akár tiszta felületen (pl. kendő), akár sütőpapírral bélelt tepsiben. Egyébként a rózsaszirmok szárításakor ugyanúgy járjon el, mint egy egész csokor szárításakor, a fent leírtak szerint.

A rózsákat szilikagéllel vagy sóval szárítjuk

A tiszta szárítás meglehetősen egyszerű, de van egy hátránya: a virág színei erősen kifakulnak. Ezt megelőzheted úgy, hogy a rózsákat nem a levegőn vagy a sütőben tartósítod, hanem szilikagélbe vagy sóba helyezed erre a célra. A szilikagélt bármelyik jó kézműves boltban beszerezheti. Most a következőképpen járjon el:

  • Válasszon egy kellően nagy tartályt.
  • Ennek légmentesnek kell lennie.
  • Tartsa ott a rózsacsokrot
  • és töltsük meg az üregeket szilikagéllel vagy sóval.
  • Időnként rázza meg az üveget, hogy tényleg ne maradjon légrés.
  • Azt is hagyhatja, hogy kissé a padlóhoz érjen az asztalon vagy hasonlón.
  • Amikor a rózsák teljesen lefedték, szorosan zárjuk le az üveget.
  • Tartsa sötét, száraz és meleg helyen.
  • A szárítási folyamatnak néhány hét múlva be kell fejeződnie.

A legjobb módszer: egy csokor rózsa tartósítása glicerinnel

A rózsa örökkévaló megőrzésének legjobb módja azonban a glicerin. Ehhez keverje össze a folyékony glicerint vízzel, és helyezze bele a friss rózsákat (természetesen ferdén vágja le a szárát!). A virágok felszívják a glicerines vizet, és megőrződnek. Amint kis cseppek jönnek ki a szirmokból, készen állnak. Így a rózsák olyan szépek maradnak, mintha valóban frissen, a kertből kerültek volna a vázába – csak időnként le kell porolni őket.

tippeket

Kérjen a kézműves boltban színes és újrafelhasználható sót a szárításhoz - a szín alapján meg tudja állapítani, hogy a szárítási folyamat mennyit haladt vagy fejeződött be. Minél világosabb a szín, annál több nedvességet szív fel a speciális só. A sót használat után száríthatja a sütőben, majd tárolhatja a következő használathoz.

A kerti folyóirat frissessége ABC

Hogyan lehet helyesen tárolni a gyümölcsöt és zöldséget, hogy minél tovább frissek maradjanak?

A kerti folyóirat frissessége ABC poszterként:

  • ingyenes PDF-fájlként, amelyet kinyomtathat

Kategória:

Zöldségeskert