Nem kell termeszteni a pitypangot, hogy be tudd szedni. Általában réteken, erdőszéleken, járdákon és vadon a kertekben nő. Most minden a megfelelő betakarítási időről szól!

A pitypangvirágot egész nyáron lehet betakarítani

A levelek, virágok, magvak és gyökerek betakarításának ideje

A pitypangnak hosszú a tenyészideje. Gyakran már márciusban kihajt, és egészen őszig megtalálható itt-ott. Itt a tökéletes begyűjtési idő a növényi részek számára:

  • Levél: áprilistól májusig
  • Virágzás: áprilistól júniusig (fővirágzás), augusztustól szeptemberig (másodlagos virágzás)
  • Magok: májustól júniusig, szeptemberig
  • Gyökerei: kora ősszel vagy tavasszal

tippeket

Ha szükséges, ősszel is betakarítható a pitypang. Figyeld meg azonban, hogy az idősebb levelek kevésbé ízletesek és keserűbbek!

Kategória: