A pitypang irigylésre méltó szívósságával számos területet hódít meg, és egyben napsárga csészevirágaival varázsol el. Ha szeretné betakarítani, például teához használni, tudnia kell, hogyan és mikor működik a legjobban.

A betakarítás után a pitypang frissen vagy szárítva is felhasználható

A levelek, virágok és gyökerek betakarításának ideje

A leveleket tavasszal szüretelik, röviddel kikelésük után (kb. 5-8 cm hosszúak). A virágokat a virágzási időszakban szüretelik (április és június között, másodszor pedig nyár végén). Az ősz a legjobb időszak a gyökerek betakarítására.

Mi a fontos a virágok és a gyökerek betakarításakor

A pitypang gyökere szeret messzire menni a mélybe. Erőteljes karógyökér, amelyet laza talajban néha könnyű kihúzni. A gyökeret azonban jobb ásóval, ásóvillával vagy hasonlóval kiemelni a földből.

A virágokat a legjobb szüretelni, amint kinyílnak, a kora reggeli órákban. Egyszerűen kézzel szedheti le a szárról, vagy ollóval vághatja le őket. Fontos: Annak érdekében, hogy ne zárjanak be újra, gyorsan kell feldolgozni őket.

Az érzékeny emberek viseljenek kesztyűt

Mivel a pitypang szárában tejszerű nedvet tartalmaz, amely enyhén mérgező, és bőrirritációt okozhat érzékeny embereknél, például allergiásoknál, nagyobb mennyiségű pitypang betakarításakor tanácsos kesztyűt viselni.

Szárítsa meg vagy fagyassza le a termést

Ha nem tudja azonnal felhasználni a betakarított növényi részeket, konzerválhatja azokat. Egyrészt lehetősége van a levelek és a gyökerek fagyasztására. Nem szabad ilyet csinálni a virágokkal. Másrészt száríthatja a leveleket, a gyökereket és a virágokat.

Ezt figyelembe kell venni a pitypang szárításakor:

  • A gyökereket először apró darabokra vágjuk
  • Távolítsa el a leveleket a szárról
  • Csak akkor szárítsa meg a virágokat, amikor nyitva van
  • árnyékos és levegős helyen pl. B. egy tepsire
  • soha ne szárítsa közvetlen napfényben
  • vagy dehidratálóban

tippeket

Utakon és ipari területeken jobb nem betakarítani a pitypangot. Ott általában magas a szennyezettség.

Kategória: