- A magok külső jellemzői
- Mikor érnek a magok?
- Ehető - csípős fűszer
- Vesd el a magokat – ez így működik!
- Küzdj a magok érése előtt
A kertészek nem elhanyagolható része nem különösebben szereti a köszvényfüvet. Nem csoda: ez a gyom nehezen leküzdhető, és meglehetősen gyorsan szaporodik a stólonokon és magjain keresztül. Nézzük meg közelebbről a magokat…

A magok külső jellemzői
A magok nem tűnnek feltűnőnek, sőt nem is látványosak. A köményre vagy a sárgarépa, a kapor és a petrezselyem magjára emlékeztetnek. Eleinte zöld színűek. Amikor teljesen beérnek, barnás-barnásfekete színt kapnak.
A köszvényfű egykori, ernyőszerű virágzatain függőlegesen állnak. Minden virágzat körülbelül 100 magot tartalmaz. A két részre osztott gyümölcsben helyezkednek el. Megnyúltak, lapítottak, szárnyatlanok, átlagosan 3 mm hosszúak. Gyakran keskeny félhold alakúak.
Mikor érnek a magok?
A virágzási időszak után, amely áprilistól szeptemberig tarthat, a köszvényfű magjai beérnek. Az első magvak már júniusban beérnek. Mások csak ősszel érik el az érettséget. Az érett magvak barna színűek.
Ehető - csípős fűszer
A magvak frissen és szárítva is fogyaszthatók. Forró ízűek. Az íz a legjobban akkor nyilvánul meg, ha a magokat porrá őrlik, például mozsárral. Alkalmasak:
- szószok
- saláták
- Leves
- pörköltek
Vesd el a magokat – ez így működik!
A magokat tavasszal, nyáron vagy ősszel vethetjük el. Tápanyagban szegény talajba érkeznek. Figyelem: könnyű csírák! Ezért nem szabad földdel letakarni, hanem csak lenyomni. Tartsa nedvesen az aljzatot, és a magok néhány napon belül kicsíráznak.
Küzdj a magok érése előtt
Ha harcolni akarsz a bodzával, akkor ezt még a magvak érése előtt kell megtennie. Miután a magvak érettek, a szél könnyen terjeszti őket. Segítségükkel erőteljesen szaporodik a növény, mivel nagyszámú magnak ad otthont és ezek hajlamosak önmagukat vetni.
tippeket
Nem kell vetőmagot vásárolni. Nyár közepén vagy végén magad is gyűjtheted őket. Amint barna színűek, érettek, és könnyen leválaszthatók a magfejről.