Nem szabad félvállról keresni az ehető köszvényfüvet. Az olyan vadon élő növények esetében, mint a medvehagyma és a gyöngyvirág, a hibás meghatározás veszélyes, legrosszabb esetben akár végzetes is lehet. Számos olyan növény létezik, amely hasonlít a köszvényfűhöz!

A mérgező foltos vérfű nagyon hasonlít az ehető köszvényfűhöz

Mérgező rokonok - foltos vérfű és kutyapetrezselyem

A legjobb, ha a virágokat nem használjuk útmutatóként a talajbodza azonosításakor! Vannak ugyanabba a növénycsaládba tartozó fajok (ernyősvirágúak), amelyek virágai szinte egyformák. Például a foltos vérfű és a kutyapetrezselyem, mindkettő mérgező. A keveredés súlyos következményekkel járhat.

Az alábbiakban felsoroljuk azokat a jellemzőket, amelyek segítenek megkülönböztetni a bodzát a kutyapetrezselyemtől és a foltos vérfűtől:

  • Foltos vérfű: vöröses foltok a száron
  • Kutyapetrezselyem: A levelek sokkal finomabban szárnyasak és tagoltabbak, szélük nem fogazott, mélyen bekarcolt
  • Földi bodza: háromszögletű szár, háromrészes levelek háromoldalú levelekkel, fűrészes a levélszélen, petrezselyem illata

Hasonló növekedések, amelyek ártalmatlanok

Aztán ott van a burnet, a vadrépa, az erdei angyalgyökér és a széleslevelű higany. Megtévesztően hasonlítanak Giersch-re. De ellentétben a kutyapetrezselyemmel és a vérfűvel, ezek nem mérgezőek. Csak a széles levelű Merk okozhat hasmenést fogyasztás után.

Tegyen különbséget a bodza és a köszvény között

A fiatal bodzához képest, amely rendkívül egészséges, a fiatal bodza levelei mérgezőek. Kihajtásuk alatt és röviddel azután úgy néznek ki, mint a köszvényfű levelei.

De ezt a két növényt könnyen megkülönböztetheti egymástól. Ha tudja, hogyan: A bodza keresztmetszete kerek szárú (giersch háromszögletű), összetörve nincs petrezselyem vagy sárgarépa illata.

különbséget tenni Bärenklau és Giersch között

A Bärenklau lombjával is a köszvényfűre hasonlít. Azonban enyhén mérgező. Érzékeny embereknél már csak az érintés is bőrirritációt okozhat. Itt vannak a levelek közötti különbségek:

  • Medveköröm: szárnyastól ívelt levelekig
  • Giersch: kisebb levelek, szélük szaggatott

tippeket

A földi bodzát legjobban háromszögletű szárai és fogazott levelei különböztetik meg a többi ernyősvirágtól!

Kategória:

Gyógynövények