Erre a kérdésre nincs egyszerű válasz, mivel ez az Ön személyes preferenciáitól függ. Az elmúlt évtizedekben számos fajta került a piacra, így minden hobbikertész számára megtalálható a megfelelő fajta.

A vörös ribizli különböző fajtái többek között ízükben is különböznek egymástól

A bogyók mérete és íze szerepet játszik

Megtalálhatja a legjobb ribizlifajtákat kertje számára, ha meghatároz néhány, az Ön számára különösen fontos kritériumot. Ebbe beletartozik:

  • a bogyók mérete
  • Aroma
  • feldolgozási képességek
  • betegségekkel szembeni ellenállás
  • könnyen kezelhető cserjék

Sok újabb törzs meglehetősen ellenállónak bizonyult a betegségekkel szemben. A bogyók nagyon nagyra nőnek, és a bokrok bőségesek. A megművelt ribizli bokrokat oltják, maguk már nem szaporíthatók.

Sajnos a nagy bogyók irányába mutató tendencia az ízlés rovására megy. Minél nagyobb a gyümölcs, annál kevésbé aromás és vizes ízű.

Próbáljon ki régi házfajtákat

Ha a ribizli íze különösen fontos Önnek, érdemes figyelnie néhány régi házi fajtára. Bár általában kisebbek, különösen aromásak.

Régi fajták megtalálhatók az interneten. Néha a szomszédos kertek kertészei is hajlandóak eladni régi cserjeik dugványait.

Kis összeállítás népszerű fajtákból

fajtanév bogyó mérete Aroma betakarítás ideje használat sajátosságait
Heinemann Red Late Harvest nagy bogyók sok maggal savas augusztus Zselék, lekvárok, friss fogyasztás későn virágzik
Jonkheer, Tets közepes méretű bogyók aromás, savanyú felhang július zselé, friss fogyasztás némileg hajlamos a betegségekre
makosta sötétvörös nemes gyümölcsök nagyon aromás július augusztus friss fogyasztás
Vörös-tó nagyon nagy bogyók enyhén aromás június friss fogyasztás lisztharmatra fogékony
rolan piros, nagy bogyók aromás édes június kompót, friss fogyasztás elég kemény
rondom közepes méretű bogyók savanyú felhang június vége gyümölcslé, friss fogyasztás későn csírázik
Rovada közepes vörös, nagy bogyós gyümölcsök nagyon aromás július közepe friss fogyasztás A legjobb fajta díj
Telake sok közepes méretű bogyó enyhén savanyú június kompót, zselé stb. betegségeknek ellenálló
Junefer közepes méretű bogyók édes-savanyú július Kidolgozás, jó a madaraknak nagyon korán virágzik
Detvan nagy bogyók édes, alig savanyú július zselék, gyümölcslevek, friss fogyasztás jó rácsos gyümölcs

tippeket

A ribizli modern termesztett formáit már nem fogadják olyan jól a madarak. A régi házikerti fajtákat viszont hálóval kellett védeni, ha a kertész maga akart néhány bogyót betakarítani.

Kategória: